20238. Februar 20230Mehr Unterstützung für Eltern und Caterer
Die Hamburger Grünen wollen die Finanzierung der Schulverpflegung überarbeiten.
2023Pressebericht7. Februar 2023Interview mit GV Praxis
Preise, Personal, Politik – was bewegt die Schul- und Kitacaterer im Moment? Im Gespräch mit GV Praxis gibt Ralf Blauert Antworten.
2023Allgemein31. Januar 2023Ernährungstrends 2023
Klimafreundliche, nachhaltige Ernährung ist laut Experten der wichtigste Ernährungstrend dieses Jahres.
202327. Januar 202307 Prozent auf Schulessen
Mecklenburg-Vorpommern will Bundesratsinitiative zur Absenkung des Mehrwertsteuersatzes in der Gastronomie starten.
2023Pressebericht26. Januar 2023Gesundes Essen für alle
VDSKC-Vorsitzender diskutiert im NDR über gesunde Ernährung und die neue Ernährungsstrategie des Bundes.
2023Veranstaltung19. Januar 2023Lernort Schulkantine
Veranstaltungstipp: Beim Kantine Zukunft-Talk werden Strategien für eine umfassende Ernährungskultur diskutiert.
2023Pressemitteilung16. Januar 20230Preistreiber bei Kita- und Schulessen
VDSKC-Umfrage zeigt: 89 Prozent der Caterer mussten 2022 ihre Preise für Kita- und Schulessen erhöhen.
2023Politik12. Januar 20230Hamburg setzt Zeichen
Hamburg zahlt 60 Cent pro Schulessen drauf und entlastet damit Eltern deutlich.
2023Pressebericht11. Januar 20230mammas canteen im NDR
Der NDR hat VDSKC-Mitglied Jörg Wieckenberg besucht und nach seiner Meinung zur Ernährungsstrategie gefragt.
2023Allgemein10. Januar 20230Wie kann das Schulessen besser werden?
Zu ungesund, zu fad, zu teuer. Was Deutschland tun kann, um besseres Schulessen anzubieten.