Liebe Mitglieder,
das ist schon harter Tobak was der Bundesernährungsminister Cem Özdemir in einem Artikel des Tagesspiegels vom 19.12.22 von sich gibt. Hinter der Überschrift “ Weniger Zucker, Fett und Salz: Özdemir will Werbung für ungesunde Kinderlebensmittel verbieten“ verbirgt sich auch folgende Aussage: „Große Defizite sieht Özdemir indes bei der Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland. „Millionen Menschen essen jeden Tag in Kantinen, Mensen, Schulen, Kitas, im Krankenhaus oder im Pflegeheim. Es ist doch geradezu grotesk, was man da teilweise zu essen bekommt“, sagte der Grünen-Politiker. Vor allem die Qualität des Schulessens macht Özdemir Sorgen.“
Das klingt ja so als ob die Caterer die Schuld an dieser Misere hätten , zB: in Berlin und Hamburg und Chemnitz und und …
Die gute Nachricht : Die Eckpunkte zur Ernährungsstrategie sollen an diesem Mittwoch im Bundeskabinett beschlossen werden.
Hier zum Nachlesen:
https://www.tagesspiegel.de/politik/weniger-zucker-fett-und-salz-ozdemir-will-werbung-fur-ungesunde-kinderlebensmittel-verbieten-9053758.html
Gruß aus Schöneiche und
Frohes Fest und schönste Feiertage und Danke für das „Italienische Paket“
Matthias Dreher / Zwergenkantine
2 comments
Jakob-Wehner
6. Januar 2023 at 14:41
Hallo Matthias,
ich kann deinen Ärger verstehen über die Aussagen. Aber ich fühle mich davon nicht angesprochen. Aus meiner Sicht sind wir (VDSKC) die Caterer, die qualitativ hochwertiges Essen anbieten.
Michael-Polster
21. Dezember 2022 at 9:20
Lest dazu auch: https://www.dnsv.eu/ich-denke-es-wird-immer-groessere-anbieter-geben-die-essen-industriell-herstellen