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LOCATION:Ehemaliges Wilhelmitenkloster Steinstraße 19a\,  37213 Witzenhausen
SUMMARY:Hülsenfrüchte in der Außer-Haus-Gastronomie
DESCRIPTION:Wie können heimische Hülsenfrüchte in Großküchen gelangen 
 und eingesetzt werden? Welche Produkte braucht die Praxis? Welche Strukture
 n gibt es schon\,  welche fehlen noch? Mittwoch\,  07.10. Exkursion “Hül
 senfrüchte Anbaustrategien & Kooperationen für Verarbeitung & Log
 istik” Interaktive Podiumsdiskussion mit Menschen aus Wirtschaft & Fo
 rschung Raum für Vernetzung in gemütlichem Rahmen in der[..]\nhttps://www
 .vdskc.de/events/huelsenfruechte-in-der-ausser-haus-gastronomie/
URL:https://www.vdskc.de/events/huelsenfruechte-in-der-ausser-haus-gastronomie/
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