Willkommen & Mahlzeit

Verband deutscher Schul- und Kitacaterer e.V.
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Ein starkes Netzwerk

aus Schul- und Kitacaterern mit gemeinsamen Zielen

Der VDSKC vereint Cateringunternehmen und Akteure der Gemeinschaftsverpflegung aus ganz Deutschland, die sich für bessere Arbeitsbedingungen in der Kita- und Schulverpflegung einsetzen. Wir sind überzeugt: Kinder und Jugendliche lernen besser und erfolgreicher, wenn sie ein gesundes und ausgewogenes Mittagessen erhalten. Die Gemeinschaftsverpflegung in den Betreuungs- und Bildungseinrichtungen trägt direkt zum Bildungserfolg bei.

Um unseren Beitrag leisten zu können, brauchen wir bundesweit vergleichbare Voraussetzungen für die Gestaltung und Teilnahme am gemeinschaftlichen Mittagessen. Einheitliche Standards sind Voraussetzung für die transparente und qualitativ hochwertige Dienstleistung unserer Mitgliedsunternehmen.

Gutes Essen ist das Ergebnis von ökologischem Denken, nachhaltigem Wirtschaften, sozialer Verantwortung und erfolgreicher Kooperation aller Beteiligten.

Wir fordern:

Einheitlicher Mindestlohn für Beschäftigte in der Gemeinschaftsverpflegung
Vergleichbare Voraussetzungen – entsprechend des „Berliner Modells“
Kostenfreies Mittagessen in Kindergärten und Schulen aller Typen
Kostenübernahme durch Bildungsträger und Kommunen
Ernährungsbildung als integraler Bestandteil der Schulphilosophie
Verbindliche Ausfallzahlungen bei Kita-/Schulschließungen
Nachhaltigkeitsverpflichtungen für alle Anbieter
Eating together in the garden with real crockery
Wer wir sind und was wir tun
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Neues aus unserer Verbandsarbeit
man picks up food at the buffet
Mitgliedsantrag, Satzung, Newsletter
Farmer holds in his hands a wooden box with a vegetables produce on the background of the garden. Fresh and organic food. (Farmer holds in his hands a wooden box with a vegetables produce on the background of the garden. Fresh and organic food., ASCII
Projekt für mehr regionale Bio-Lebensmittel in Schulen
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Gemeinsam sind wir stärker

Vorteile für Mitglieder

Starkes Netzwerk von Caterern mit ähnlichen Interessen und Zielen

Regelmäßiger Austausch mit Branchenkollegen

Unterstützung bei Ausschreibungen und Verträgen

Professionelle Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

Wir bieten die Plattform für einen offenen Austausch

zwischen Caterern, Politik, Schul- und Kitaträgern sowie Eltern
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Aktuelles

Verbandsnachrichten, News aus unseren Mitgliedsunternehmen, Presseberichte, Videos
Kongress: Nachhaltige Ernährung
5. Mai 2021
Kongress: Nachhaltige Ernährung
Digitaler Kongress thematisiert Nachhaltigkeit in Schul- und Kitaverpflegung.
3 neue Mitglieder
4. Mai 2021
3 neue Mitglieder
VDSKC begrüßt neue Mitgliedsunternehmen aus Potsdam, Chemnitz und Neuruppin.
„Schulverpflegung“ erscheint
3. Mai 2021
„Schulverpflegung“ erscheint
Fachmagazin beleuchtet Situation der Gemeinschaftsverpflegung in der Corona-Zeit.
Bio boomt
28. April 2021
Bio boomt
Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln steigt, doch in der Gemeinschaftsgastronomie fehlen sie. Das muss sich ändern, meint Claudia Zilz von gv-praxis.
Neue Regiokarte veröffentlicht
19. April 2021
Neue Regiokarte veröffentlicht
Interaktive Karte bringt Transparenz in die Herstellung und Verarbeitung von Schulessen.
Vortrag: Social Gastronomy
15. April 2021
Vortrag: Social Gastronomy
Veranstaltungstipp: Professorin Alison Blay-Palmer spricht über nachhaltige Ernährungssyteme.
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Bleiben Sie auf dem Laufenden!

Unser Newsletter informiert jeden Monat über die aktuellen Entwicklungen in der Branche
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