Der VDSKC bündelt die Interessen von Cateringunternehmen und Akteuren der Gemeinschaftsverpflegung aus ganz Deutschland. Wir initiieren einen offenen Dialog zwischen Caterern, Politik und Einrichtungsträgern und schaffen ein öffentliches Bewusstsein für abwechslungsreiches, gesundes und nachhaltiges Kita- und Schulessen.
Wir sind überzeugt: Kinder und Jugendliche lernen besser und erfolgreicher, wenn sie ein gesundes und ausgewogenes Mittagessen erhalten. Die Gemeinschaftsverpflegung in den Betreuungs- und Bildungseinrichtungen trägt direkt zum Bildungserfolg bei. Um unseren Beitrag leisten zu können, brauchen wir bundesweit einheitliche Standards für die Gestaltung und Teilnahme am gemeinschaftlichen Mittagessen.
Gute Kita- und Schulverpflegung gelingt durch ökologisches Denken, nachhaltiges Wirtschaften, soziale Verantwortung und erfolgreiche Kooperation aller Beteiligten.
Wir setzen uns ein für: