Aktuelles

Wie ernähren sich Kinder in Deutschland? Für eine AOK-Studie wurden die Eltern befragt.

Der VDSKC kommentiert die Ernährungsstrategie und weist auf Chancen und Herausforderungen aus Sicht der Schul- und Kitacaterer hin.

Spielraum aus Rodgau bietet die komplette Nachmittagsbetreuung von Kindern und Jugendlichen an – inklusive leckerem Mittagessen.

VDSKC-Mitglied Hand.Fest beschäftigt zahlreiche Menschen mit Behinderung – der rbb hat mit einem gesprochen.

VDSKC-Mitglied aus Oldenburg ist Bioland-Gastronomiepartner in Gold.

Die Märkische Allgemeine Zeitung sprach mit VDSKC-Vorstandsmitglied über die Schulessen-Problematik in Potsdam.

Zum zehnjährigen Jubiläum des Netzwerktreffens Schulverpflegung trafen sich Branchenvertreter in Heidelberg.

Ein Kamerateam von MDR Aktuell hat VDSKC-Vorstand Torsten Weiße-Köhler in seinem Cateringbetrieb besucht.

Der Bundestag will über die Einsetzung eines Bürgerrates entscheiden.

RTL und Freie Presse berichten vom VDSKC-Tag in Chemnitz.

Der Verband freut sich über zwei neue Mitgliedsunternehmen aus Hessen und Bayern.

Aktionen und Veranstaltungen der einzelnen Bundesländer am 9. Mai 2023.

Die Brandenburger Linke fordert ein kostenfreies Mittagessen für alle Schulkinder im Land.

Gold, Silber oder Bronze – neues Label soll Bio-Zutaten in Außer-Haus-Verpflegung kennzeichnen.

Schul- und Kitacaterer im Saarland vertreten ihre Interessen zukünftig gemeinsam.

Klaus Kühn ist VDSKC-Gründungsmitglied und war lange im Vorstand. Mit seinem Unternehmen sorgt er in Berlin für gutes Kita- und Schulessen.

Rebional hat eine neue Zentralküche in Hamburg in Betrieb genommen.

Der Verband deutscher Schul- und Kitacaterer ist neu bei LinkedIn. Folgen Sie uns!

Wie viel Fleisch kommt in Kitas und Schulen auf den Tisch? Der VDSKC hat bei seinen Mitgliedern nachgefragt.

Wie gesund das Essen für Kita- und Schulkinder in NRW ist, hängt stark vom Wohnort ab.

Das Projekt "Klimagesunde Mensa" bringt Schülern bei, wie Umweltbewusstsein und Schulverpflegung zusammenpassen.

Wie können Rüben lecker zubereitet, Pilze zuhause gezüchtet oder Wildkräuter sinnvoll genutzt werden?

Okan Saitis Team bringt Essen wie bei Mama zuhause auf den Tisch. Das kommt bei den Hamburger Schulkindern besonders gut an.

VDSKC-Mitglied Vielfalt Menü ist Marktführer in der bundesweiten Kita- und Schulverpflegung.

Der VDSKC begrüßt zwei neue Mitgliedsunternehmen aus Hessen und Nordrhein-Westfalen.

Positionspapier diskutiert Hürden und Möglichkeiten von nachhaltiger Gemeinschaftsverpflegung.

Fachmagazin sprach mit Bundesminister Cem Özdemir über seine Ernährungsstrategie.

Ein neues digitales Tool soll helfen, Speisepläne gesünder und nachhaltiger zu machen.

Die nordrhein-westfälische Stadt gibt übriggebliebene Schulmahlzeiten an Notunterkunft weiter.

"Wie wollen wir essen" heißt der neue Podcast der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.

VDSKC-Vorsitzender wird beim Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie sprechen.

Alicia Mellado ist neu im VDSKC und wünscht sich vor allem eine starke Gemeinschaft.

Die Hamburger Grünen wollen die Finanzierung der Schulverpflegung überarbeiten.

Preise, Personal, Politik – was bewegt die Schul- und Kitacaterer im Moment? Im Gespräch mit GV Praxis gibt Ralf Blauert Antworten.

Klimafreundliche, nachhaltige Ernährung ist laut Experten der wichtigste Ernährungstrend dieses Jahres.

Mecklenburg-Vorpommern will Bundesratsinitiative zur Absenkung des Mehrwertsteuersatzes in der Gastronomie starten.

VDSKC-Vorsitzender diskutiert im NDR über gesunde Ernährung und die neue Ernährungsstrategie des Bundes.

Veranstaltungstipp: Beim Kantine Zukunft-Talk werden Strategien für eine umfassende Ernährungskultur diskutiert.

VDSKC-Umfrage zeigt: 89 Prozent der Caterer mussten 2022 ihre Preise für Kita- und Schulessen erhöhen.

Hamburg zahlt 60 Cent pro Schulessen drauf und entlastet damit Eltern deutlich.

Der NDR hat VDSKC-Mitglied Jörg Wieckenberg besucht und nach seiner Meinung zur Ernährungsstrategie gefragt.

Zu ungesund, zu fad, zu teuer. Was Deutschland tun kann, um besseres Schulessen anzubieten.

Das VDSKC-Projekt "WO KOMMT DEIN ESSEN HER?" veröffentlicht die Ergebnisse aus drei Jahren Arbeit.