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VDSKC beim GV-Branchentag
19. März 2025
VDSKC beim GV-Branchentag
Ralf Blauert sprach beim Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie über die Herausforderungen von Schulcaterern.
Jetzt anmelden: VDSKC-Tag in Potsdam
12. März 2025
Jetzt anmelden: VDSKC-Tag in Potsdam
Am 30. April 2025 treffen sich die VDSKC-Mitglieder zum Verbandstag in Potsdam.
VDSKC erreicht 75 Mitglieder
6. März 2025
VDSKC erreicht 75 Mitglieder
Der Verband hat sechs neue Caterer aus NRW und Hessen aufgenommen und damit erstmals 75 Mitglieder erreicht.
NQZ hat neuen Namen
3. März 2025
NQZ hat neuen Namen
Das Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule heißt jetzt Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung.
Netzwerktreffen in NRW
28. Februar 2025
Netzwerktreffen in NRW
Die VDSKC-Landesgruppe aus Nordrhein-Westfalen hat zum ersten Netzwerktreffen eingeladen.
Neue ProVeg-Broschüre
27. Februar 2025
Neue ProVeg-Broschüre
VDSKC-Partnerverein ProVeg gibt Tipps, wie eine nachhaltige Verpflegung in Kitas und Schulen funktionieren kann.
Erfolgsmodell Selbstbedienung
26. Februar 2025
Erfolgsmodell Selbstbedienung
VDSKC-Mitglied Spielraum hat in seinen Schulen auf Selbstbedienung umgestellt – und freut sich über die positive Resonanz.
Cultina – Maximal flexibel
18. Februar 2025
Cultina – Maximal flexibel
Beim Schulcaterer Cultina können die Kinder ihrem Appetit folgen und jeden Tag spontan entscheiden, was sie essen wollen.
Forderungen an künftige Regierung
13. Februar 2025
Forderungen an künftige Regierung
Der VDSKC hat für GV Praxis seine zentralen Forderungen an die neue Regierung bzgl. Kita- und Schulessen zusammengefasst.
Auszeichnung für Cateringunternehmen
11. Februar 2025
Auszeichnung für Cateringunternehmen
Der "Goldene Brokkoli" würdigt besondere Leistungen im Bereich der nachhaltigen Kita- und Schulverpflegung. Die Bewerbungsphase läuft.
Förderung für Bio-Zertifizierung
4. Februar 2025
Förderung für Bio-Zertifizierung
Das BMEL übernimmt für Unternehmen der Außer-Haus-Verpflegung die Kosten für die Bio-Zertifizierung.
Kein Geld für kostenfreies Schulessen
29. Januar 2025
Kein Geld für kostenfreies Schulessen
Das im Koalitionsvertrag versprochene kostenfreie Schulessen in Thüringen wird nicht umgesetzt.
Digitales Tool für gutes Kitaessen
28. Januar 2025
Digitales Tool für gutes Kitaessen
Das BMEL unterstützt den Ausbau einer Online-Plattform für gesundes Kindergartenessen.
VDSKC wächst weiter
24. Januar 2025
VDSKC wächst weiter
Diese Woche wurden drei weitere Cateringunternehmen in den Verband aufgenommen.
ARL e.V. – Mit allen solidarisch
23. Januar 2025
ARL e.V. – Mit allen solidarisch
Der Ausbildungsverbund Rhöner Lebensmittel e.V. arbeitet nicht gewinnorientiert, dafür aber mit viel Engagement und Herzblut.
Absage an kostenfreies Schulessen
20. Januar 2025
Absage an kostenfreies Schulessen
Trotz Volksinitiative und Wahlversprechen: In Brandenburg wird es kein kostenfreies Schulessen geben.
Was Schüler vom Schulessen erwarten
15. Januar 2025
Was Schüler vom Schulessen erwarten
Im Interview mit dem NQZ erklärt der Generalsekretär der Bundesschülerkonferenz, was er sich vom Schulessen wünscht.
Kostenfreies Schulessen in Indonesien
13. Januar 2025
Kostenfreies Schulessen in Indonesien
Indonesien startet neues Verpflegungsprogramm für mehr als 80 Millionen Schulkinder.
Vorlesung: Nachhaltige Ernährungssysteme
9. Januar 2025
Vorlesung: Nachhaltige Ernährungssysteme
Die Videos einer Ringvorlesung mit Schwerpunkt Gemeinschaftsgastronomie sind online abrufbar.
Thüringen: Zuschuss zum Schulessen
3. Januar 2025
Thüringen: Zuschuss zum Schulessen
Thüringens neue Regierungskoalition will das Mittagessen für Kindergarten- und Schulkinder bezuschussen – aber erst ab 2027.