Klimagesunde Schulverpflegung

Klimafreundlich und gesund soll die gesamte Schulverpflegung an den weiterführenden Schulen in Lüchow-Dannenberg werden, das ist der Wunsch der Kreispolitik. Was dabei alles zu bedenken ist und welche Möglichkeiten der Markt hergibt, soll am Dienstag, den 3. Dezember 2024 von 15 bis 17 Uhr bei einem „Marktdialog“ in der Drawehn-Schule in Clenze ausgelotet werden. Der Landkreis Lüchow-Dannenberg lädt insbesondere mögliche Verpflegungsanbieter zum Austausch ein. Aber auch weitere Interessierte sind willkommen.

Diana Reif, die regionale Ansprechpartnerin der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen, wird mit einem Impulsvortrag in das Thema einführen. Sie stellt insbesondere die Qualitätsstandards vor, die die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) für Schulverpflegung vorsieht. Um die Wünsche der Schulen soll es im folgenden Beitrag der kommissarischen Schulleiterin Heike Hedtke und von Schülerinnen und Schülern der Drawehn-Schule gehen. Daran schließt eine offene Diskussion an.

Im Mittelpunkt des Marktdialogs soll die Frage stehen, wie die Anforderungen an eine nachhaltige und gesunde Schulverpflegung miteinander vereint und gleichzeitig nah am Schulalltag sowie bezahlbar gestaltet werden können.

Es wird um Anmeldung gebeten: per E-Mail an schulverwaltung@luechow-dannenberg.de oder telefonisch unter 05841-120433.