Die Mittagsmahlzeit in der Kita hat weitaus mehr zu bieten als das reine „Auffüllen“ kindlicher Energiereserven mit einer ausgewogenen Verpflegung. Mit einem kompakten 360-Grad-Blick sollen bei diesem Termin Chancen und Potentiale der täglichen Mittagsmahlzeit unter die Lupe genommen werden. Es geht u. a. um ein gesundheitsförderliches, nachhaltiges und schmackhaftes Angebot und dessen verständliche Darstellung im Speiseplan.