Schnelle Teller: Sommergerichte

Ein Nachmittag, drei Gerichte und viel praktische Inspiration für den Küchenalltag: In diesem kurzweiligen Format arbeiten Sie mit saisonalen Warenkörben und Rezepturen. In Kleingruppen kochen Sie nach den Grundsätzen der Berliner Methode, erhalten Impulse für Rezepturentwicklung und erweitern Ihre handwerklichen Fertigkeiten, für ein kreativeres Arbeiten in der eigenen Küche.