Heiko Höfer, Gründungsmitglied des VDSKC und langjähriges Vorstandsmitglied, legt aus persönlichen Gründen seinen Posten als 2. Vorsitzender nieder. Sein Rückzug markiert für den Verband das Ende eines großen Kapitels.
„Wir sind zutiefst dankbar für die Zeit, die Heiko Höfer zwölf Jahre lang unserem Verband gewidmet haben“, sagt Ralf Blauert, 1. Vorsitzender des VDSKC. „Er hat sich stets mit Kompetenz und Leidenschaft für die Interessen von Kita- und Schulcaterern eingesetzt. Unter seinem Vorsitz ist der Verband zu dem geworden, was er heute ist – eine starke Gemeinschaft von Menschen, die sich der qualitativ hochwertigen, kostenfreien Kinderverpflegung in Deutschland verschreiben.“
Heiko Höfer war 37 Jahre lang als Regionaldirektor beim Cateringunternehmen Sodexo tätig und anschließend Geschäftsführer von Vielfalt Menü. 2012 hatte er gemeinsam mit Klaus Kühn und Rolf Hoppe den Verband Berliner und Brandenburger Schulcaterer gegründet. Gemeinsam haben sie ein Netzwert aus Caterern mit ähnlichen Werten aufgebaut – zunächst im Großraum Berlin, später im gesamten Bundesgebiet.