Am 13. Oktober 2022 findet der 10. Runde Tisch des VDSKC-Projektes „WO KOMMT DEIN ESSEN HER?“ statt. In der Domäne Dahlem werden die Ergebnisse der Projektarbeit zu bio-regionaler Schulverpflegung vorgestellt. Teilnehmer können sich an Thementischen zu Hülsenfrüchten, Ernährungsbildung oder nachhaltiger Ökonomie austauschen.
WO KOMMT DEIN ESSEN HER? ist ein von der Berliner Senatsverwaltung für Umwelt, Mobilität, Verbraucher- und Klimaschutz gefördertes Projekt des Verbandes der Deutschen Schul- und Kitacaterer e.V. Das Projekt verfolgt das Ziel, den Anteil regionaler Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung in Berlin und Brandenburg zu erhöhen und in der Schule zum Thema zu machen.