2023Pressemitteilung2. November 2023

Breite Allianz fordert Beibehaltung der 7 %

Gemeinsam mit dem DEHOGA und weiteren Verbänden spricht sich der VDSKC für eine Entfristung der ermäßigten Mehrwertsteuer aus.

Gemeinsam appellieren wir an alle politischen Entscheiderinnen und Entscheider, an den 7 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie festzuhalten. Restaurants, Cafés und Caterer haben eine hohe Bedeutung für Wirtschaft und Gesellschaft. Betroffen sind ganze Wertschöpfungsketten wie Lebensmittel- und Getränkehersteller, Fachgroßhändler sowie die Landwirtschaft und insbesondere die Tourismuswirtschaft als auch viele weitere Partner.

Viele Gründe sprechen für die Beibehaltung der ermäßigten Besteuerung:

  • Essen in Kitas und Schulen muss finanzierbar bleiben
  • Restaurants oder Caterer dürfen nicht gegenüber To-go-Angeboten benachteiligt werden
  • In 23 EU-Staaten gilt der ermäßigte Steuersatz in der Gastronomie
  • 7 Prozent sorgen für bezahlbare und faire Preise in der Branche
  • Cafés, Restaurants und Caterer sind systemrelevant und für ein wettbewerbsfähiges Deutschland wichtig

Unterzeichner der Forderung:

Ausstellungs- und Messe-Ausschuss der deutschen Wirtschaft, Bundesverband des deutschen Getränkefachgroßhandels, Bundesverband der Deutschen Tourismuswirtschaft, Bundesverband der Systemgastronomie, Deutscher Bauernverband, Deutscher Brauer-Bund, DEHOGA, Deutscher Konditorenbund, Deutscher Franchiseverband, Deutsches Tiefkühlinstitut, Europäischer Verband der Veranstaltungs-Centren, Großhandelsverband Foodservice, Leaders Club, Verband der Köche Deutschlands, Verband deutscher Schul- und Kitacaterer, Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, Zentraler Immobilien Ausschuss

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