Veranstaltung9. März 2021Café Future: Schulcaterer unter Druck

Zwei VDSKC-Mitglieder diskutieren bei Online-Talk die aktuelle Situation der Schul- und Kitacaterer.
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Im Rahmen der International Digital Food Services Expo findet am 17. März 2021 um 9 Uhr ein Online-Talk zur aktuellen Situation der Schul- und Kitacaterer statt. Die Leitfrage „Was muss passieren, damit der Branche nicht die Luft ausgeht?“ diskutieren u.a. der 1. Vorsitzende des VDSKC, Ralf Blauert, sowie VDSKC-Mitglied Stefan Gerhardt. Beide verfügen über langjährige Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und werden von konkreten Problemen aus der Praxis berichten.

Die Runde wird moderiert von Claudia Zilz, Redakteurin bei gv-praxis und FOOD SERVICE digital, die aktuelle Zahlen und Fakten zum Bildungsmarkt vortragen wird.

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