Veranstaltung20. Oktober 202112. Deutscher Kongress Schulverpflegung
DNSV lädt am 5. November 2021 in Berlin zum Kongress und thematisiert die Rahmenbedingungen für gute Schulverpflegung.
Allgemein9. September 2021Buch: Berlin isst anders
Veröffentlichung des Berliner Ernährungsrates untersucht, wie sich die Menschen zukünftig klimafreundlich und sozial gerecht ernähren können.
Veranstaltung18. August 2021Tage der Schulverpflegung 2021
Übersicht der Veranstaltungen in den einzelnen Bundesländern.
Allgemein11. August 2021Brandenburger Schulobstprogramm
Brandenburg fördert den Erwerb von Äpfeln in Kitas und Schulen.
Allgemein6. August 2021Wasserspender für Hamburger Schulen
Hamburger Grundschulen werden mit leitungsgebundenen Wasserspendern ausgestattet.
Allgemein2. August 2021Tiny Farms: Bio-Gemüse fürs Schulcatering
Projekt vermarktet Bio-Gemüse von digital verbundenen Mikrofarmen.
Allgemein21. Juli 2021Note 3 für Stuttgarter Schulessen
Stuttgarter Schulessen erhält in einer Umfrage unter Eltern und Schülern nur die Note 3.
Mitglieder13. Juli 20213 Fragen an… Eva-Maria Lambeck
VDSKC-Ehrenmitglied Eva-Maria Lambeck beantwortet drei Fragen zur aktuellen Verpflegungssituation in Kitas und Schulen.
Tübingen macht CO2-Bilanz und Ressourcenverbrauch zu zentralen Kriterien bei der Ausschreibung für das Schulcatering.
Politik18. Juni 2021DGE-Standards bundesweit verbindlich
Die DGE-Qualitätsstandards sollen in Kita- und die Schulverpflegung bundesweit verbindlich umgesetzt werden.