VDSKC-Mitgliedsunternehmen arbeiten in verschiedenen deutschen Städten.
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* Neben den Cateringunternehmen sind im VDSKC auch die Fördermitglieder Deutsches Netzwerk für Schulverpflegung e.V. und EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG aktiv. Die Ehrenmitgliedschaft wurde an Eva-Maria Lambeck und Klaus Kühn verliehen.