Was sollten kleine Kinder essen? Wer ist für die Speisenauswahl in der Kita zuständig? Was gehört in die Brotdose? Mit diesen und anderen Fragen beschäftigt sich der Podcast „Horch mal, wer da is(s)t!“ der Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen. Der Podcast ist im Mai zum Tag der Kitaverpflegung gestartet und umfasst bislang sieben Folgen.
Im Gespräch mit Experten betrachten die beiden Ökotrophologinnen Hannah Schöneberg und Nastazja Kruszewski Themen der gesundheitsfördernden, nachhaltigen und wertschätzenden Kitaverpflegung. Es geht u. a. um die Bedeutung der Kitaverpflegung und vorhandene Strukturen in Deutschland, um Essverhalten und -umgebung sowie um vegane und vegetarische Ernährung für Kinder.
Zu jeder Folge gibt es zudem ein Factsheet, das die Inhalte zusammenfasst und Ideen für die praktische Umsetzung liefert.