2022Veranstaltung13. Juli 2022

Regionale Wertschöpfungsketten

Veranstaltungstipp: Am 24. August 2022 findet in Berlin ein Informationstag zum Thema regionale Wertschöp­fungs­ketten statt.

Am 24. August 2022 findet in den Osramhöfen in Berlin-Wedding ein Informationstag zum Thema „Regionale Wertschöp­fungs­ketten für Bio-Gemüse, Bio-Fleisch und Bio-Kicher­erbsen“ statt. Die Veranstaltung richtet sich an Erzeuger, Verarbeiter, Händler, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.

Die Versorgung mit Bio-Lebensmitteln aus der Region rückt immer stärker in den Fokus der Verbraucher. Auch die Politik räumt den regionalen Wertschöpfungsketten zunehmend mehr Priorität ein. So soll z. B. im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung der Anteil bio-regionaler Produkte deutlich gesteigert werden. Auch neue Förderprogramme zielen auf den Ausbau regionaler Wertschöpfung.

Die Veranstaltung beleuchtet regionale Strukturen in Berlin und Brandenburg. Im Fokus stehen die Produktgruppen Bio-Gemüse, Bio-Fleisch und Bio-Kichererbsen sowie Herausforderungen, Potenziale und Lösungsansätze der bio-regionalen Landwirtschaft. Neben Impulsvorträgen werden auch es Workshops angeboten.

Daten im Überblick
Informationsveranstaltung „Regionale Wertschöpfungsketten“
Datum: 24. August 2022, ab 9.30 Uhr
Ort: Osramhöfe, Oudenarder Straße 16 (Gebäude D06, Etage 1), 13347 Berlin

Die Teilnahme ist kostenlos.

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