Ab nächstem Schuljahr beteiligt sich Nürnberg mit verschiedenen Pilotschulen an dem EU-geförderten Projekt „Schoolfood4Change“, das gesunde und nachhaltige Mahlzeiten in den Schulmensen ermöglicht. Nürnberg ist neben Essen eine der zwei deutschen teilnehmenden Städte.
Das Projekt bezieht Schule, Caterer, Zulieferer und Landwirte gleichermaßen mit ein. Europaweit fördert das Projekt in den nächsten vier Jahren gesunde und nachhaltige Ernährung an 3.000 Schulen in zwölf europäischen Ländern – etwa 600.000 Schülerinnen und Schüler sollen davon profitieren.
Auf ihren Tellern landen verstärkt regionale Produkte, darüber hinaus werden Schul-Bauernhof-Partnerschaften, Schulgärten, Vorträge und Kochaktionen mit den Kindern verwirklicht.