PICCO steht für Pure Ingredients Comfort Cooking. Es ist ein Verpflegungskonzept, das vorgefertigte Essenszutaten frisch, portionsgenau und inklusive bebilderter Kochanleitung in Kitas und Schulen liefert, wo sie in der Küche nach System zusammengefügt werden. Die Idee dazu hatten Ursula Winkler und Christine Hopf 2016. Im September 2022 wurden sie dafür mit dem Preis der deutschen Systemgastronomie ausgezeichnet. Doch was genau ist PICCO? Und wie funktioniert das System?
Am 4. Juli 2023 präsentieren die Erfinderinnen ihr Konzept in München. Die Veranstaltung richtet sich an Verantwortliche aus Kitas und Grundschulen und bietet ihnen die Möglichkeit, ein PICCO-Gericht live zuzubereiten und zu verköstigen.
Präsentation: Was ist PICCO?
Datum: 4. Juli 2023, 15 bis 17 Uhr
Ort: KULTURESSRAUM GUBE20, Gubestr. 20, 80992 München
Die Veranstaltung ist kostenfrei.
Anmeldungen bitte bis 20. Juni 2023 an: picco-kundenbetreuung@diakonia.de