Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat die aktualisierten Auflagen der DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas und Schulen veröffentlicht.
Der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz fordert einen Systemwechsel in der Kita- und Schulverpflegung.