Am 10. Oktober 2025 fand in Montabaur das erste Treffen der VDSKC-Landesgruppe Rheinland-Pfalz statt. 25 Schul- und Kitacaterer aus dem gesamten Bundesland waren der Einladung von Landessprecher Martin Vogel gefolgt. Gemeinsam mit Vertretern des Fachzentrums für Ernährung der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Rheinland-Pfalz sowie des Ministeriums für Klimaschutz, Umwelt, Energie und Mobilität wurden die aktuellen Herausforderungen der Branche diskutiert: Steigende Kosten, Personalmangel, fehlende Vorgaben und hohe Anforderungen an Nachhaltigkeit erschweren vielen Caterern den Alltag.
„Uns war wichtig, nicht nur über die Branche zu sprechen, sondern mit ihr – offen, zielgerichtet und praxisnah“, betonte Martin Vogel. „Unser erstes Treffen zeigte deutlich: Die Caterer wünschen sich eine engere Zusammenarbeit, einen kontinuierlichen Dialog und eine stärkere politische Positionierung des Verbands.“
Im Zentrum des Treffens stand der aktive Austausch mit Kollegen. Die Teilnehmer formulierten Erwartungen an den Verband, priorisierten zentrale Themen und entwickelten erste Vorschläge für die weitere Arbeit. Der enge Dialog mit den VDSKC-Vorsitzenden Ralf Blauert und Okan Saiti sowie mit Vertretern der Ministerien bildete eine gute Basis für die künftige Zusammenarbeit.
„Die Veranstaltung hat eindrucksvoll gezeigt, wie viel Potenzial in unserem Netzwerk steckt und wie wichtig es ist, die Verbandsarbeit mit Leben zu füllen“, resümierte Martin Vogel. „Der Austausch mit Caterern, Ministerien und der Vernetzungsstelle ist ein wichtiger Schritt, um gemeinsame Anliegen sichtbar zu machen und konkrete nächste Schritte anzustoßen.“
In Arbeitsgruppen sollen die Ergebnisse nun vertieft und in Empfehlungen an Politik und Verwaltung überführt werden. Ein Folgetreffen ist für Frühjahr 2026 geplant.
Foto: Okan Saiti, Martin Vogel, Ralf Blauert (v.l.n.r.)
© Sander Gruppe