Auch in Potsdam müssen sich Eltern auf höhere Preise beim Schulessen einstellen. Der derzeitige Durchschnittspreis bei den Grundschulen liegt bei rund vier Euro pro Portion, bei den weiterführenden Schulen geht es um etwa 4,90 Euro. Der Stadt liegen 29 Anträge auf Preisanpassungen von Caterern vor – das berichten die Potsdamer Neueste Nachrichten.
Ralf Blauert, Geschäftsführer von BlauArt Catering und 1. Vorsitzender des VDSKC, erläutert, woran es liegt: „Die historisch hohe Inflationsrate zwingt nicht nur uns, sondern alle Caterer dazu, die Preise pro Mittagessen anzupassen. Das Problem ist, dass in den Verträgen für Schul- und Kitaessen feste Preise pro Mahlzeit vorgeschrieben sind. Niemand hat Preissteigerungen von teilweise 30 bis 80 Prozent bei Energie oder Lebensmitteln vorhersehen können.“ Zum Ende dieses Jahres werde sich der Preisdruck nochmals erhöhen, da dann die ermäßigte Mehrwertsteuer von sieben Prozent für die Essensportionen wegfallen soll, warnt er.