Politik27. Juli 2021Mehr Bio für Regensburg
Initiative wirbt für mehr Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung.
Tübingen macht CO2-Bilanz und Ressourcenverbrauch zu zentralen Kriterien bei der Ausschreibung für das Schulcatering.
Politik18. Juni 2021DGE-Standards bundesweit verbindlich
Die DGE-Qualitätsstandards sollen in Kita- und die Schulverpflegung bundesweit verbindlich umgesetzt werden.
Politik12. Mai 2021Vision für mehr Nachhaltigkeit
Berliner Tagesspiegel diskutiert Möglichkeiten für mehr Nachhaltigkeit in der Ernährung.
AllgemeinPolitik19. März 2021DNSV fordert Perspektivwechsel
DNSV warnt vor Insolvenzwelle in der Cateringbranche und wendet sich mit klaren Forderungen an die Politik.
Der Berliner Senat hat beschlossen, auch an Oberschulen das Mittagessen zu subventionieren.
Politik26. Februar 2021Mehrwertsteuersenkung bis 2022
Bundestag beschließt Verlängerung der Mehrwertsteuersenkung in der Gastronomie bis Dezember 2022 .
Politik4. Februar 2021FAQ: Corona-Steuern
Das Bundesministerium der Finanzen hat ein FAQ zu den neu erlassenen steuerlichen Erleichterungen veröffentlicht.
PolitikVerbandsmeldung1. Februar 2021Video: Berliner Ernährungsstrategie
Ein neuer Imagefilm stellt die Berliner Ernährungsstrategie vor.