Die nordrhein-westfälische Stadt gibt übriggebliebene Schulmahlzeiten an Notunterkunft weiter.
"Wie wollen wir essen" heißt der neue Podcast der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
2023Veranstaltung14. Februar 2023
Energiekrise und kein Ende in Sicht
VDSKC-Vorsitzender wird beim Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie sprechen.
2023Wir vom VDSKC10. Februar 2023
DUd Leipzig – Mehr Miteinander
Alicia Mellado ist neu im VDSKC und wünscht sich vor allem eine starke Gemeinschaft.
Die Hamburger Grünen wollen die Finanzierung der Schulverpflegung überarbeiten.
2023Pressebericht7. Februar 2023
Interview mit GV Praxis
Preise, Personal, Politik – was bewegt die Schul- und Kitacaterer im Moment? Im Gespräch mit GV Praxis gibt Ralf Blauert Antworten.
Klimafreundliche, nachhaltige Ernährung ist laut Experten der wichtigste Ernährungstrend dieses Jahres.
Mecklenburg-Vorpommern will Bundesratsinitiative zur Absenkung des Mehrwertsteuersatzes in der Gastronomie starten.
2023Pressebericht26. Januar 2023
Gesundes Essen für alle
VDSKC-Vorsitzender diskutiert im NDR über gesunde Ernährung und die neue Ernährungsstrategie des Bundes.
2023Veranstaltung19. Januar 2023
Lernort Schulkantine
Veranstaltungstipp: Beim Kantine Zukunft-Talk werden Strategien für eine umfassende Ernährungskultur diskutiert.
2023Pressemitteilung16. Januar 20230
Preistreiber bei Kita- und Schulessen
VDSKC-Umfrage zeigt: 89 Prozent der Caterer mussten 2022 ihre Preise für Kita- und Schulessen erhöhen.
Hamburg zahlt 60 Cent pro Schulessen drauf und entlastet damit Eltern deutlich.