2022Veranstaltung16. November 2022
Veranstaltungstipp: Was ist PICCO?
Was ist PICCO? Wie funktioniert das System? Und wie schmeckt das Essen? Am 24. November 2022 gibt es in München die Antworten auf diese Fragen.
Im Gespräch mit dem Spiegel erzählt VDSKC-Mitglied Stefan Gerhardt, warum er die Schulmensa einem Sternerestaurant vorzieht.
Für "SchoolFood4Change" werden weitere Teilnehmer gesucht. Das EU-finanzierte Projekt bringt gesunde Ernährung in Schulen.
DNSV und Universität Vechta veranstalten Ringvorlesung "Nachhaltige Ernährungsbildung im Fokus von Schule und Gesellschaft".
81 Hamburger Kitas werden ab Januar komplett vegetarisch verpflegt.
2022Pressebericht31. Oktober 2022
Wenn das Geld nicht reicht…
ZDF-Reportage begleitet VDSKC-Mitglied Torsten Weiße-Köhler und fragt, wie Caterer mit den hohen Lebensmittel-, Strom- und Gaskosten umgehen.
2022Pressebericht22. Oktober 2022
Preise für Kitaessen steigen
Im Gespräch mit rbb24 erklärt Ralf Blauert die Gründe für Preisanpassungen beim Schul- und Kitaessen.
Der Freiburger Gemeinderat hat entschieden: Kita- und Schulkinder der Stadt bekommen künftig ausschließlich vegetarisches Mittagessen.
2022Mitglieder17. Oktober 2022
Neues Mitglied aufgenommen
Der VDSKC begrüßt ein neues Mitgliedsunternehmen aus Thüringen in seinen Reihen.
2022MitgliederWir vom VDSKC12. Oktober 2022
Rebional – Der Zeit voraus
Oliver Kohl und sein Rebional-Team sind Vorreiter in Sachen bio-regionaler Schul- und Kitaverpflegung – und das aus Überzeugung.
2022Pressebericht6. Oktober 2022
Gründe für Speisereste
GV Praxis hat mit Eva-Maria Lambeck über Foodwaste gesprochen.
2022PolitikVerbandsmeldung30. September 2022
Ralf Blauert im Brandenburger Landtag
VDSKC-Vorsitzender sprach sich eindrücklich für Qualitätsstandards in der Schul- und Kitaverpflegung aus.