Ab 1. August 2022 wird es im Gastgewerbe sieben statt sechs Ausbildungsberufe geben.
2022Veranstaltung5. April 2022
Tag der Kitaverpflegung 2022
Übersicht der Veranstaltungen in den einzelnen Bundesländern.
2022Veranstaltung4. April 2022
Online-Seminare zu Nachhaltigkeit
Vierteilige Seminarreihe "Mehr Nachhaltigkeit in der Kita- und Schulverpflegung" von der Vernetzungsstelle Sachsen.
Dorothee Tüshaus und Matthias Dreher kochen abwechslungsreiches Bio-Essen für Kitakinder.
Europäische Online-Konferenz zur klimafreundlichen und nachhaltigen Schulverpflegung am 8. April 2022.
2022Verbandsmeldung4. März 2022
Pilotprojekt wächst
VDSKC weitet sein Projekt WO KOMMT DEIN ESSEN HER? auf Brandenburg aus.
Fachmagazin analysiert Voraussetzungen für faires Arbeiten in der Gemeinschaftsverpflegung.
2022Verbandsmeldung25. Februar 2022
Zu Besuch in Sassenburg
VDSKC-Mitglieder besuchten Stefan Gerhardt an der IGS Sassenburg.
In Mecklenburg-Vorpommern soll das Schul- und Kitaessen gesünder werden.
Ernährungsräte in NRW arbeiten daran, Schulessen und Klimaschutz zusammenzubringen.
2022Mitglieder10. Februar 2022
Kochendes Klassenzimmer
VDSKC-Mitglied veranstaltet Schüler-Kochworkshops mit rein pflanzlichen Menüs.
Frisch und selbstgekocht: Ein prämiertes Konzept aus München bietet Kitas und Schulen ein Rundum-sorglos-Paket für die Küche.