202222. November 2022
Klimafreundliches Schulessen in NRW
Die Verbraucherzentrale NRW unterstützt Mensen dabei, klimafreundlicher zu werden.
2022Pressebericht17. November 2022
MDR-Beitrag zu Essensabmeldungen
Der MDR hat VDSKC-Mitglied Jörg Wolf und sein Cateringunternehmen begleitet und fragt, wie er mit den steigenden Kosten umgeht.
Im Gespräch mit dem Spiegel erzählt VDSKC-Mitglied Stefan Gerhardt, warum er die Schulmensa einem Sternerestaurant vorzieht.
Für "SchoolFood4Change" werden weitere Teilnehmer gesucht. Das EU-finanzierte Projekt bringt gesunde Ernährung in Schulen.
DNSV und Universität Vechta veranstalten Ringvorlesung "Nachhaltige Ernährungsbildung im Fokus von Schule und Gesellschaft".
Der Freiburger Gemeinderat hat entschieden: Kita- und Schulkinder der Stadt bekommen künftig ausschließlich vegetarisches Mittagessen.
2022Pressebericht6. Oktober 2022
Gründe für Speisereste
GV Praxis hat mit Eva-Maria Lambeck über Foodwaste gesprochen.
2022Pressebericht23. August 2022
Schulessen in Potsdam wird teurer
Im Gespräch mit den PNN erklärt Ralf Blauert, warum das Schulessen in Potsdam teurer wird und warum es für Schüler kostenfrei sein sollte.
2022Verbandsmeldung8. August 2022
Essensverschwendung?
Gemeinschaftsverpflegung in Berliner Schulen: Schmeißen die Kinder wirklich zu viel Mittagessen weg?
In Nürnberg startet zum kommenden Schuljahr das EU-Projekt "SchoolFood4Change", das gesunde und umweltverträgliche Mahlzeiten fördert.
2022Pressebericht20. Juni 2022
Hamburgs Caterer protestieren
Hamburgs Schulcaterer fordern eine Kostenübernahme für die gestiegenen Lebensmittelpreise.
Chemnitzer Schulcaterer kämpfen für finanzielle Unterstützung von Stadt und Land.